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Cartuxa Evora Colheita Vinho Branco Português 750ml

Código: W10178

Sobre o Produto

Este vinho associa a sua qualidade ao nome dos monges Cartuxos que, entre 1598 e 2019, levaram uma vida solitária de oração no Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli. Tem por base as castas Antão Vaz, Roupeiro e Arinto, apresenta um aroma fino e um certo corpo, é persistente e harmonioso. Foi produzido pela primeira vez em 1986.

Especificações Técnicas

País: Portugal
Volume: 750ml
Uva: Antão vaz
Teor alcoólico: 13%
Tipo: Branco
Classificação: Seco
Temperatura: 10º e 12ºc

Harmonização
Massas, risotos, pratos de carnes vermelhas e carnes de caça.

Visual
Apresenta coloração amarela com reflexos esverdeados.

Composição
Antão vaz, arinto

Região
Alentejo

Olfativo
Aromas delicados e finos, com destaque para notas cítricas e florais, além de sutis toques minerais.

Gustativo
Em boca, é um vinho suave, de certo corpo e final agradável.

Elaboração
Estagio sobre as borras finas durante 9 meses.