Sobre o Produto
A linha original Argento foi lançada para oferecer um mix completo de castas que representam os traços distintivos da Argento: a pureza, a vitalidade e a elegância das frutas.
Especificações Técnicas
País: Argentina
Volume: 750ml
Uva: Sauvignon blanc
Teor alcoólico: 13%
Tipo: Branco
Classificação: Seco
Região: Mendoza
Temperatura: 8 a 10°c
Harmonização
Culinária japonesa, frutos do mar, peixes
Visual
Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados
Composição
100% sauvignon blanc
Olfativo
Aroma intenso com notas de maracujá e pêssego maduro. Toques herbáceos lembrando grama recém cortada e arruda.
Gustativo
Em boca apresenta-se refrescante, com notas minerais e final persistente.
Elaboração
Seleção final dos cachos, desengace das uvas frescas, maceração pré-fermentativa a frio, prensagem descontínua delicada, limpeza estática do mosto, uso de leveduras selecionadas, fermentação alcoólica com temperatura de 13 a 15°c, estabilizações, envase e rotulagem.
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