Kit 2 Freixenet Brut Cordon Negro Cava Espumante Branco Espanhol Macabeo 750ml

Código: 200022 Marca:
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SOBRE O PRODUTO

Lançado originalmente em 1974, Freixenet Cordón Negro é leve, apreciado por seu grande frescor e conhecido mundialmente por sua emblemática garrafa preta e dourada. Com aromas de frutas cítricas e acidez equilibrada, este Cava é perfeito para acompanhar aperitivos, carnes, massas e risotos

Obs: Kit contém 02 unidades

FICHA TÉCNICA

-País: Espanha
-Volume: 750 ml
-Uva: Macabeo
-Teor alcoólico: 12%
-Tipo: Branco
-Classificação: Brut
-Harmonização: Aperitivos, Massas, Risotos, Carnes
-Visual: Coloração amarelo palha, tons esverdeados, borbulhas abundantes, finas e persistentes.
-Composição: Macabeo, Xare-llo, Parellada
-Região: Catalunha
-Gustativo: Fresco, amplo em sabores de frutas verdes e cítricas, bem estruturado com acidez equilibrada.
-Elaboração: A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 14° e 16°C. Entre 10 e 12 dias após da primeira fermentação, o vinho base está pronto para o coupage e engarrafamento onde acontecerá a segunda fermentação entre 12 e 18 meses.
-Temperatura: 8 °C
-Olfativo: Destacam-se aromas florais e de louro (próprio da variedade Garnacha), notas de frutas vermelhas (amora e framboesa), figos secos e tâmaras.
 

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