SOBRE O PRODUTO

Produzido desde 1941, Freixenet Carta Nevada é refrescante e muito bem equilibrado. Possui sabor levemente adocicado com ligeiros aromas florais e harmoniza bem com aperitivos e sobremesas.

Freixenet Cava Carta Nevada Espumante Branco Espanhol Macabeo 200ml

Cód:

W20018

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SOBRE O PRODUTO

Produzido desde 1941, Freixenet Carta Nevada é refrescante e muito bem equilibrado. Possui sabor levemente adocicado com ligeiros aromas florais e harmoniza bem com aperitivos e sobremesas.

Características

País	Espanha
Volume	200 ml
Uva	Macabeo
Teor Alcoólico	11,50%
Tipo	Branco
Classificação	Demi Sec
Harmonização	Bruschettas caprese, saladas com mussarela de bufala , além de sobremesas Doces como bolos ou mousse de chocolate
Visual	Possui coloração amarelo palha com reflexos dourados, perlage médio
Composição	Macabeo, Parellada, Xarel-lo
Região	Penedès
Gustativo	Fresco, com suave acidez e presença de aromas florais no retronasal
Elaboração	A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 14° e 16°C. Entre 10 e 12 dias após da primeira fermentação, o vinho base está pronto para o coupage e engarrafamento onde acontecerá a segunda fermentação entre 10 e 14 meses
Temperatura	6° a 8°C
Olfativo	Destacam-se aromas florais e de fruta fresca com sutis aromas cítricos