Sobre o Produto
Lançado na Europa em 2011, depois de muitos testes e degustações em busca do paladar e design perfeito, a Freixenet cria um produto inovador para um mercado em expansão.
Especificações Técnicas
País: Espanha
Volume: 750 ml
Uva: Moscatel
Teor alcoólico: 0.0%
Tipo: Branco
Classificação: Sem álcool
Região: Sant Sadurní D'Anoia, Catalunha
Harmonização
Aperitivos, massas, risotos, saladas
Visual
Coloração amarelo pálido brilhante
Composição
100% moscatel
Gustativo
Na boca é frutado e especialmente refrescante, além da acidez ser muito bem equilibrada.
Elaboração
Por meio de uma destilação a vácuo em baixa temperatura, a fermentação é processada sem grandes variações de temperatura e pressão. Graças a esta técnica, o risco de perdas de componentes aromáticos é minimizado, alcançando um vinho espumante sem álcool de qualidade.
Olfativo
Aroma de notas tropicais refrescantes e cítricas
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